Posts

Gourmet pumpkin soup winter warmer

Image
Material: Pumpkin 300 grams, 50 grams of carrots, onions 20 grams celery 10 grams, butter 15 grams, water 500ml, whipped cream 50ml Practices: 1, peeled and diced pumpkin, carrots, onions cut small pieces, celery cut small pieces, spare; 2, wok, add butter to melt; 3, into the onion, carrots, pumpkin pieces, celery and saute segment; 4, add water, boil, boiling down a small fire about 10 minutes until pumpkin is soft and rotten, place cooling;   Pumpkin soup Practices: 5-6, cooling soup into the blender to play a good leveling; 7-8, consumpti...

Chinese-style "egg" cake - pumpkin rice cakes

Image
Material: 15CM square mousse ring a Pumpkin rice cake: rice flour 250g (the original formula for the 300G, home is not so much), salt, 1ts, cooked pumpkin mud 130g (the original formula, there is water 120 ~ 130G, pine nut powder 15G, pumpkin powder 15G, all of which I ignored) Decoration: Pumpkin Chip 12 Approach Heart-shaped pumpkin films Pumpkin slices (3 ~ 5MM thickness), with a small-shaped mold chiseled shape, needs 12 (Figure 1) Pumpkin rice cake 1. Pumpkin diced steamed (Figure 2), still hot pumpkin made of mud standby (Figure 3) 2. S...

The simplest beauty thin soup - pumpkin soup

Material: 500 grams pumpkin, water, 1500ML. Practices: 1, pumpkin Wash and cut small pieces; 2, 2-3 times the pot so water; 3, by adding pumpkin; 4, fire boil, turn the fire, and cook for 10 minutes. Tips: Do not need to add anything, pumpkin own sweet enough, out of the soup boiled sweet. Pumpkin is rich in trace elements cobalt and pectin. High content of cobalt is not compared to any other vegetables, it is the islet cells of trace elements necessary for synthesis of insulin, help control diabetes, eat pumpkin. Pectin may...

Pumpkin bread - more graphics

Image
Ingredients: 1 small pumpkin (about 100 grams), two bowls of flour, yeast 1 / 2 tablespoon sugar, 1 tablespoon Approach: 1) pumpkin peeled, cut into thin slices, steamed spare.           2) to steamed pumpkin with spoon pressed into mud, sugar, leaving 1 / 5 tablespoons of the remaining mud poured into pumpkin mix well,     3) put the remaining sugar bowl, pour 3 tablespoons of water, the saccharification open, such as water, cool to 35 degrees or so, pour the water into yeast-opening. 4) take a ...

Instant Pumpkin Powder

Instant pumpkin powder is a fresh pumpkin as raw materials, using advanced processing technology, the current through the extraction of natural green food made from dried, retaining all the nutrients of the pumpkin and the color, smell, taste, does not contain any additives. Pumpkin for the Cucurbitaceae vine, is rich in nutrients. The main nutrients are carbohydrates, protein, dietary fiber, vitamins, carotene, pectin, and potassium, iron, magnesium and trace elements such as rich, in addition to citrulline, arginine, L-aspartic acid very useful to human body such...

Egg yolk baked pumpkin, all ages

Material: Pumpkin, salted egg yolk, edible oil, salt Practices: 1. Pumpkin peeled seeded, cut into pieces stand-by 2. Pot made of water, add pumpkin pieces and a little salt, until cooked pumpkin off the fire back. 3. Pot pour a little oil into the egg yolk, after holding shovel to push back a clockwise stir, pay attention to oil temperature not too high. 4. Chaodao foam egg yolk until after duplicating the pumpkin on the pot, so that egg yolk evenly attached to the pumpkin. 5. Transfer to a plate pan.     Health declaratio...

As well as the role of the nutritional value of pumpkin

Image
More vegetables in a pumpkin, and gourd belonging to the same subjects, in addition to taste sweet and nutrition is not bad. Know that a kind of special arrangement pumpkin is pumpkin steamed, then mixed with spices, rich fragrance, people unable to stop eating up a kind of feeling. Pumpkin nutritional value:     Pumpkin contains the human body needs a variety of amino acids, also contains elements melon ammonia, arginine, asparagine, trigonelline, glandular Piao Yin, glucose, mannitol, pentosan, pectin and so on. Pumpkin therapeutic role: Propert...