As well as the role of the nutritional value of pumpkin

More vegetables in a pumpkin, and gourd belonging to the same subjects, in addition to taste sweet and nutrition is not bad. Know that a kind of special arrangement pumpkin is pumpkin steamed, then mixed with spices, rich fragrance, people unable to stop eating up a kind of feeling.
Pumpkin nutritional value:
    Pumpkin contains the human body needs a variety of amino acids, also contains elements melon ammonia, arginine, asparagine, trigonelline, glandular Piao Yin, glucose, mannitol, pentosan, pectin and so on.
Pumpkin therapeutic role:
Properties: Sweet, warm in nature. Able to Bu Zhong Yi Qi, phlegm removing the abscess, expelling worms.
Indication: for spleen deficiency gas weak or malnourished; lung carbuncle slightly Nong Tan; ascariasis.
Pumpkin health function:
Protection of a stomach, helping digestion. Pumpkin contains pectin can also protect the gastrointestinal tract mucosa, from the rough foods to stimulate, promote ulcer healing, suitable for patients with gastric disease. Pumpkin contains ingredients can promote bile secretion, to enhance gastric peristalsis. Help in food digestion.
Second, prevention and treatment of cancer. Pumpkin can eliminate the role of carcinogenic nitrosamines mutations, there are anti-cancer effect, and can help the liver and kidney function recovery, strengthen the liver and kidney cell regeneration ability.
Third, the promotion of growth and development. Pumpkin is rich in zinc, participate in the human body nucleic acid, protein synthesis, is an inherent component of adrenal cortex hormones for human growth and development of important material.
4 hypoglycemic. Pumpkin is rich in cobalt, in all kinds of vegetables, containing the amount of drilling the first place. Cobalt can be active in the body's metabolism, promote hematopoietic function, and to participate in the body's synthesis of vitamin B12 is necessary for human islet cells, trace elements, prevention and treatment of diabetes, lower blood sugar have a special effect.
Pumpkin for the crowd:
    Pumpkin as the most common vegetables in general can all edible. As the pumpkin yields and prices than those in the small pumpkin easily acceptable to people, so there are elderly people at home or gastrointestinal bad people could eat pumpkin, as well as the role of prevention of constipation. 

Comments

Popular posts from this blog

Porridge with pumpkin - the original and very tasty recipe for breakfast

Pumpkin milk fragrance rice / pumpkin Simi Lu

Best diet products ----- Men Salt & Pepper Pumpkin Seed