The five major therapeutic method of pumpkin

Read a recipe 2010-01-14 08:28 Comments 0 Font Size: much of the small "Compendium of Materia Medica" words their "Bu Zhong Yi Qi." Pumpkin-containing citrulline, arginine, aspartic Mak Su and vitamins A, B, C, pectin, cellulose and so on. Pumpkin pectin can adjust in the stomach of food absorption rate, so that slow down the absorption of carbohydrates, soluble fiber foods can delay stomach emptying, controlling blood sugar rise after meals. Pectin is also excess cholesterol and body combined, so that reducing the absorption of cholesterol, blood cholesterol levels drop. Pumpkin therefore have "hypoglycemic lipid-lowering Jiapin" reputation, people with diabetes, often adorned with taking this product can not only feed their families, but also hypoglycemic lipid-lowering, can serve several purposes.
Many people deal with all day and the computer will inevitably result in visual fatigue. To maintain eye health, in addition to eye health, the more food containing vitamin A-rich foods, such as pumpkin, can effectively protect the eyes. Pumpkin seed contains large amounts of phosphorus, accumulate in the body to prevent the formation of minerals, stones, and can maintain eye sclera of the toughness. So, eat fried pumpkin seeds can prevent gallstones, prevent myopia. German scientists found that people often chewed pumpkin seeds, few saw the incidence of prostate disease. Therefore, men entering middle age, often eat pumpkin seeds, but also effective in preventing prostatic hyperplasia.
But the pumpkin contains more sugar, not more food, to avoid bloating. "Compendium of Materia Medica" Words pumpkin "eat fat beriberi, jaundice." "With interest rates home diet cure for the selection.
Pumpkin porridge: Old pumpkin 100 grams, 50 grams of rice, salt amount. Pumpkin Peel, wash, cut into smaller reserve. Rice Amoy net and put it into pot, add amount of porridge of water until boiling, when placed in pumpkin, cooked to porridge when taken into the flavor of salt. 1 times a day can be Buzhongyiqi, detoxification insecticide applied to the spleen and stomach weakness, malnutrition, lung carbuncle, water and fire burns, lower limb ulceration.
Mung bean pumpkin soup: green beans 50 grams, 500 grams of the old pumpkin, salt amount. Peel the pumpkin, go to pith, wash after the cuts back; first to take green beans cook until flowering, the next pumpkin, cook until well-done take after the salt seasoning. Can be heat Jieshu, diuretic Tonglin for summer heat-related polydipsia, body heat urine red, heart palpitations, chest tightness, are the ideal summer drink diabetes. Cactus Pumpkin soup: pumpkin, cactus each 250 grams, salt, monosodium glutamate appropriate. Wash the pumpkin dices, peeled cactus, after dicing, stir the right amount of water, after Shao Fei and put it into cacti and pumpkin soup until cooked, season with salt and monosodium glutamate, Yin Tang fresh pumpkin and cacti. Sooner or later each one plays, and even eat a month, could be hypoglycemic lipid-lowering for diabetes, hyperlipidemia diet.
Pumpkin rice:
Old Pumpkin, the amount of rice. Peel the pumpkin, wash, dicing; rice Amoy net, with the wok, add the appropriate amount of water cook until cooked rice, mix well Serve. Day 1, spleen Qi can be applied to the spleen and stomach weakness, malnutrition.
Pumpkin pie: Old pumpkin appropriate. Peel the pumpkin, wash, cuts, steamed; then pound uniform, made of little cake, heat the pan in the Jianzhi golden branding for both sides. 1 times a day can be lipid-lowering hypoglycemic for dyslipidemia, diabetes and people's diet.

Comments

Popular posts from this blog

Porridge with pumpkin - the original and very tasty recipe for breakfast

Pumpkin milk fragrance rice / pumpkin Simi Lu

Best diet products ----- Men Salt & Pepper Pumpkin Seed