Eating pumpkin anti-flu

Fall, a larger temperature difference between day and night, a cold-prone season. Eat rich in vitamin A, vitamin E, food, can enhance immunity. Pumpkin is rich in vitamin E, which contains β-carotene, can be absorbed and converted into vitamin A, eat pumpkin fall of great benefit to the fight against colds. Here are several pumpkin dishes.
Pearl Pumpkin
Raw materials: 10 quail eggs, the old pumpkin 200 grams, green peppers a ginger one, peanut oil, salt, MSG, sugar, starch a little wet.
Practice: quail eggs, cooked peeled, old pumpkin peeled seeded cuts, green peppers, ginger slice; burning oil in pan, add ginger tablets, quail eggs, pumpkin, green pepper pieces, salt and stir-fry until 8 mature; transferred MSG, sugar, light-fried, and then the wet starch thicken, Lin Ru Mei Youchao to Zhinong, the pan into the dish.
Yolk Pumpkin
Materials: pumpkin half a catty, Salted duck egg 3, coriander, salt, chicken powder, edible oil amount.
Approach: First the pumpkin peeled, cut, seeded, then cut into pieces the size of a uniform bar. Salted duck egg peel, go-ching, a knife would be crushed egg yolk. Pan refueling, will be crushed by adding fried yellow duck. Chaodao yolk foaming, add a little water, salt and chicken powder a little, to join Billy duplicating even a good pumpkin, egg yolks will be the same as the bubble Nianman pumpkins, you can transfer to a plate.
Lily steamed pumpkin
Material: Old pumpkin about 600 grams, 100 grams of fresh lily, sugar amount.
Method: Wash the old pumpkin peel flesh dug, vertical cut into thin slices, put a bowl down the direction of the skin. Wash the fresh lily into the pumpkin, add sugar, can be steamed into the steamer. Flip the bowl of the pumpkin on a plate will be removed the bowl.

Comments

Popular posts from this blog

Porridge with pumpkin - the original and very tasty recipe for breakfast

Pumpkin milk fragrance rice / pumpkin Simi Lu

Best diet products ----- Men Salt & Pepper Pumpkin Seed