About pumpkin

Material: 15CM square mousse ring a Pumpkin rice cake: rice flour 250g (the original formula for the 300G, home is not so much), salt, 1ts, cooked pumpkin mud 130g (the original formula, there is water 120 ~ 130G, pine nut powder 15G, pumpkin powder 15G, all of which I ignored) Decoration: Pumpkin Chip 12 Approach Heart-shaped pumpkin films Pumpkin slices (3 ~ 5MM thickness), with a small-shaped mold chiseled shape, needs 12 (Figure 1) Pumpkin rice cake 1. Pumpkin diced steamed (Figure 2), still hot pumpkin made of mud standby (Figure 3) 2. Sticky rice flour, salt added Pumpkin mixing mud (Figure 4), knead mixing (At this point the dough is loose granular powder, not a corporation), the water should be added to adjust the water dough (dough side bordered observe the state of ) 3. Grasping point of the dough after Renghui clenched basin, or to shake around 5 ~ 6 times, rally to the cause and maintain the state of the shape of the dough is the right state (F

Material: 500 grams pumpkin, water, 1500ML. Practices: 1, pumpkin Wash and cut small pieces; 2, 2-3 times the pot so water; 3, by adding pumpkin; 4, fire boil, turn the fire, and cook for 10 minutes. Tips: Do not need to add anything, pumpkin own sweet enough, out of the soup boiled sweet. Pumpkin is rich in trace elements cobalt and pectin. High content of cobalt is not compared to any other vegetables, it is the islet cells of trace elements necessary for synthesis of insulin, help control diabetes, eat pumpkin. Pectin may delay intestinal absorption of glucose and lipid. Slimming effect of pumpkin is that you eat the pumpkin bread would find it a very full, do not want to eat, in fact, do not even eat a lot of fat, because pumpkin is low in calories. In addition, the pumpkin is not only suitable for obese people do not want to eat, and were the ladies called "the best beauty foods." The reason is that squash is better

Ingredients: 1 small pumpkin (about 100 grams), two bowls of flour, yeast 1 / 2 tablespoon sugar, 1 tablespoon Approach: 1) pumpkin peeled, cut into thin slices, steamed spare.           2) to steamed pumpkin with spoon pressed into mud, sugar, leaving 1 / 5 tablespoons of the remaining mud poured into pumpkin mix well,     3) put the remaining sugar bowl, pour 3 tablespoons of water, the saccharification open, such as water, cool to 35 degrees or so, pour the water into yeast-opening. 4) take a big tub, pour the flour, pumpkin mud poured into the middle of the flour to yeast Shui Lin, and then put all the materials mix well with chopsticks.   5) to Stir flour after the hand-rubbed to a smooth non-stick dough, and then wrapping put basin, covered with lid or plastic wrap, Put it aside for 1 hour to complete fermentation.   6) sprinkling a little dry flour on the dough in the hair well, once again bunched 

Instant pumpkin powder is a fresh pumpkin as raw materials, using advanced processing technology, the current through the extraction of natural green food made from dried, retaining all the nutrients of the pumpkin and the color, smell, taste, does not contain any additives. Pumpkin for the Cucurbitaceae vine, is rich in nutrients. The main nutrients are carbohydrates, protein, dietary fiber, vitamins, carotene, pectin, and potassium, iron, magnesium and trace elements such as rich, in addition to citrulline, arginine, L-aspartic acid very useful to human body such as the nutritional content, fat content is very low. Instant pumpkin powder extract of the pumpkin as part of the essence, so the nutrients the same, but the content is greatly increased, per gram of instant pumpkin powder is equivalent to about 10 grams of pumpkin nutrients. Modern medicine proves that pumpkins can promote human insulin secretion in patients with diabetes have good results. Pumpkin pectin with cho

Material: Pumpkin, salted egg yolk, edible oil, salt Practices: 1. Pumpkin peeled seeded, cut into pieces stand-by 2. Pot made of water, add pumpkin pieces and a little salt, until cooked pumpkin off the fire back. 3. Pot pour a little oil into the egg yolk, after holding shovel to push back a clockwise stir, pay attention to oil temperature not too high. 4. Chaodao foam egg yolk until after duplicating the pumpkin on the pot, so that egg yolk evenly attached to the pumpkin. 5. Transfer to a plate pan.     Health declaration: Pumpkin contains starch, protein, carotene, vitamin B, vitamin C, calcium, phosphorus and other elements. According to "South Yunnan Materia Medica" contains: Pumpkin and warm, sweet and non-toxic, Rupi, stomach two classics, can Runfei Qi, phlegm row of thick, insecticide detoxification, Zhi Ke Zhichuan, cure pulmonary carbuncle and constipation, and a diuretic, beauty and so on. In recent years, domestic an

More vegetables in a pumpkin, and gourd belonging to the same subjects, in addition to taste sweet and nutrition is not bad. Know that a kind of special arrangement pumpkin is pumpkin steamed, then mixed with spices, rich fragrance, people unable to stop eating up a kind of feeling. Pumpkin nutritional value:     Pumpkin contains the human body needs a variety of amino acids, also contains elements melon ammonia, arginine, asparagine, trigonelline, glandular Piao Yin, glucose, mannitol, pentosan, pectin and so on. Pumpkin therapeutic role: Properties: Sweet, warm in nature. Able to Bu Zhong Yi Qi, phlegm removing the abscess, expelling worms. Indication: for spleen deficiency gas weak or malnourished; lung carbuncle slightly Nong Tan; ascariasis. Pumpkin health function: Protection of a stomach, helping digestion. Pumpkin contains pectin can also protect the gastrointestinal tract mucosa, from the rough foods to stimulate, promote ulcer healing

Fall, a larger temperature difference between day and night, a cold-prone season. Eat rich in vitamin A, vitamin E, food, can enhance immunity. Pumpkin is rich in vitamin E, which contains β-carotene, can be absorbed and converted into vitamin A, eat pumpkin fall of great benefit to the fight against colds. Here are several pumpkin dishes. Pearl Pumpkin Raw materials: 10 quail eggs, the old pumpkin 200 grams, green peppers a ginger one, peanut oil, salt, MSG, sugar, starch a little wet. Practice: quail eggs, cooked peeled, old pumpkin peeled seeded cuts, green peppers, ginger slice; burning oil in pan, add ginger tablets, quail eggs, pumpkin, green pepper pieces, salt and stir-fry until 8 mature; transferred MSG, sugar, light-fried, and then the wet starch thicken, Lin Ru Mei Youchao to Zhinong, the pan into the dish. Yolk Pumpkin Materials: pumpkin half a catty, Salted duck egg 3, coriander, salt, chicken powder, edible oil amount. Approach: First the pumpkin

  Efficacy: Pumpkin is rich in trace elements cobalt and pectin. High content of cobalt is not compared to any other vegetables, it is the islet cells of trace elements necessary for synthesis of insulin, help control diabetes, eat pumpkin. Pectin may delay intestinal absorption of glucose and lipid.   According to another report, Japan is now popular "pumpkin fever." Not only suitable for middle-aged obese do not want to eat, but the majority of women have been referred to as the "best beauty foods." The reason is that squash is better than vitamin A content of green vegetables. Eating pumpkin can prevent high blood pressure, as well as a number of liver and kidney lesions. You can eat. Obesity and is particularly suitable for the elderly.   Asparagus contains a variety of vitamins and trace elements in the quality is better than ordinary vegetables. Regular consumption can prevent heart disease, high blood pressure, cardiac acceleration, fa

Read a recipe 2010-01-14 08:28 Comments 0 Font Size: much of the small "Compendium of Materia Medica" words their "Bu Zhong Yi Qi." Pumpkin-containing citrulline, arginine, aspartic Mak Su and vitamins A, B, C, pectin, cellulose and so on. Pumpkin pectin can adjust in the stomach of food absorption rate, so that slow down the absorption of carbohydrates, soluble fiber foods can delay stomach emptying, controlling blood sugar rise after meals. Pectin is also excess cholesterol and body combined, so that reducing the absorption of cholesterol, blood cholesterol levels drop. Pumpkin therefore have "hypoglycemic lipid-lowering Jiapin" reputation, people with diabetes, often adorned with taking this product can not only feed their families, but also hypoglycemic lipid-lowering, can serve several purposes. Many people deal with all day and the computer will inevitably result in visual fatigue. To maintain eye health, in addition to eye health, the more food 

  Efficacy: Pumpkin is rich in trace elements cobalt and pectin. High content of cobalt is not compared to any other vegetables, it is the islet cells of trace elements necessary for synthesis of insulin, help control diabetes, eat pumpkin. Pectin may delay intestinal absorption of glucose and lipid.   According to another report, Japan is now popular "pumpkin fever." Not only suitable for middle-aged obese do not want to eat, but the majority of women have been referred to as the "best beauty foods." The reason is that squash is better than vitamin A content of green vegetables. Eating pumpkin can prevent high blood pressure, as well as a number of liver and kidney lesions. You can eat. Obesity and is particularly suitable for the elderly.   Asparagus contains a variety of vitamins and trace elements in the quality is better than ordinary vegetables. Regular consumption can prevent heart disease, high blood pressure, cardiac acceleration, fa

Massachusetts Amherst College to conduct a very interesting experiment. Testing personnel use a lot of hoops to a small pumpkin as a whole Guzhu to watch when growing up pumpkin this when they put pressure on hoops by how much. They estimate that the largest pumpkin was originally able to withstand about 500 pounds of pressure. Experiment the first month, pumpkin to withstand the pressure of 500 pounds; to the first month, this pumpkin to withstand 1,500 pounds of pressure, and when it is affordable to 2,000 pounds of pressure, the researchers have pairs of hoop reinforcement in order to avoid Pumpkin will be hoops distraction. Finally, as the end of the study, the whole pumpkin to withstand over 5,000 pounds of pressure to produce guapi after rupture. They open the pumpkin and found that it can no longer eat, because it firmly in the middle filled with layers of tough fibers, try to progress beyond the hoops surrounding it. In order to absorb sufficient nutrients in order to facilitat

Fall and winter seasons, dry climate, increasing vitamin A, food, location, rich people can enhance immunity, improve Qiuzao great benefit to symptoms. Pumpkin just rich in vitamin E In addition, pumpkin contains carotene, can be absorbed and converted into vitamin A in addition anti-Qiuzao pumpkin things, it contains pectin can also protect the gastrointestinal mucosa of the rough foods to stimulate, promote ulcer healing, and gastric diseases patients. Pumpkin contains the ingredients can promote bile secretion, to enhance gastric peristalsis and help digest food. In addition, the pumpkin can soothe catharsis, so that stool smoothly, there are cosmetic effect. Need to be reminded that eating too much pumpkin, excessive intake of carotene, carotenoids, yellow susceptible to disease. Therefore, no more than one meal eat eat the staple food of the amount of pumpkin.

Even with the fall in store (frozen) for the winter a lot of different vegetables. One of my autumn stock - pieces of pumpkin. Since my current menu is very boring and monotonous, I try to invent new, adding to the porridge, which I eat like a nursing mother, just need all the new ingredients. My mother advised me in for my usual breakfast, semolina, add the pumpkin, because it is not only delicious, but also useful. Now in my menu, we have yet another tasty dish! Ingredients for 2 servings: Zucchini 100 gr. Pinch salt Sugar to taste Semolina 2,5-3 tablespoon Milk 400 ml. Butter 1 tbsp Preparation: Cooked porridge in the new pot Rondell (from this set), which we bought specifically for a kitchen stove entirely of stainless steel, which they bought in the fall. Pumpkin cut into small pieces and boil in water for about 10-15 minutes.    Pour water, and pumpkin pyurirovat using blender or tolkushki.   In a saucepan, add milk, pumpkin, br

On a tip-off discovered kvyatkovskiy touching story about the magical pumpkins that have appeared in Volhynia (in the village of Mines). Happened in early November. But I think that the relevance of the plot is not lost. Here's the article in the original (in Ukrainian yazke). Translation: "In three out of ten pumpkins, which raised 77-year-old Hope Kushnirchuk appeared crosses. The villagers visited the gifts of nature, and concluded: crosses on a pumpkin - not the handiwork of man. They manifested themselves here. It is reported by the press Secretary of the Volyn Diocese of UPC, Archpriest Valentin Marchuk. "Here's the other day my sister came to the peg. Come on cabbage, which made up about pumpkins, and my sister and said: Look, you've got a cross on a pumpkin ... looked hard - and, indeed. neighbor of this story. She looked hard the next day - and on the other, too, saw the cross, just like in the glory "- told selyanka." It crosses do not 

There is finally something that Arseny eats with gusto. Not smacking his lips with joy, of course, but eats a 80-gram jar of even very quickly and without persuasion. Pumpkin! Hurray. First I tried semperovskuyu in a jar (but there is still rice starch in the composition). And then thought that it was time to have and most anything to start cooking. And somehow neprikolno give the child some banks, and it is all decent, I want the same best buy:) In the domestic Karapuz of even basic applesauce sugar, so even the inscription - recommended at 2-months. So a manufacturer, we clearly do not fit. So, we bake grandfather home garbuzika (pumpkin that), but I'm shaken up a couple of pieces in the blender, puree. Viewing went. They took even on the road, in a small jar. And while we're with our friends gulped cheesecakes in our beloved Coffee Life, Arseny happy gobbling up a jar Pupmkins. Yesterday bought Old ladies 2-kg piece of red pumpkin, cooked in the pan with slices of apple an

 Back again this year the big event with professionals in the theater at Don Bosco in Via Piave in Savona. Saturday, January 16, at 21, the appointment is with Mario Zucca Thovez and Marina, which will stage one of the most famous comedies of Plautus, "Casino", as the director Thovez (inputs, exceptionally to 10 �. Pumpkin (pictured), who became famous with the 'Drive In' in 1987, is a friend of 'Don Bosco' a long time. Its presence in a memorable evening of theater at the end of the season a few years ago, he shared with actress Isa Barzizza, and saw him engaged in a very personal story of "The Betrothed" which amused even the bishop of that time, Archbishop Domenico Calcagno, present in the room. Just "Casino" with Pumpkin and Thovez is the evening that opened the 2009-2010 season of theater cake Bevagna (PG) and both will stop in Finale Ligure, Finalborgo Auditorium Santa Caterina, a "pumpkin seed" always Thovez the evening

A polite request for a ricettina detox diet after the holidays! The pumpkin is great when you come to think of the line, has a low caloric content, is rich in vitamin A (beta carotene) and is a source of potassium and iron. In essence helps to relax wrinkles, combats free radicals and above is very good! For the success of this dish is important that the pumpkin is at the right point of ripeness, sweet and compact so that ... threaten your vegetables! Ingredients: - 700g pumpkin type Mantua (green / gray outside and yellow inside) clean and cut into pieces - 3-4 tablespoons white wine vinegar - 1 large onion golden - 1 tablespoon chopped bay - Extra virgin olive oil - Salt and pepper 1) Saute the chopped onion in three tablespoons of extra virgin olive oil 2) Add the pumpkin and let it cook for a few minutes 3) Sprinkle with the vinegar, add the bay leaf and simmer with the lid closed for 10-15 min, until the pumpkin will not 

There is finally something that Arseny eats with gusto. Not smacking his lips with joy, of course, but eats a 80-gram jar of even very quickly and without persuasion. Pumpkin! Hurray. First I tried semperovskuyu in a jar (but there is still rice starch in the composition). And then thought that it was time to have and most anything to start cooking. And somehow neprikolno give the child some banks, and it is all decent, I want the same best buy:) In the domestic Karapuz of even basic applesauce sugar, so even the inscription - recommended at 2-months. So a manufacturer, we clearly do not fit. So, we bake grandfather home garbuzika (pumpkin that), but I'm shaken up a couple of pieces in the blender, puree. Viewing went. They took even on the road, in a small jar. And while we're with our friends gulped cheesecakes in our beloved Coffee Life, Arseny happy gobbling up a jar Pupmkins. Yesterday bought Old ladies 2-kg piece of red pumpkin, cooked in the pan with slices of apple an

  Pumpkin, baked, with cheese, cream, thyme, garlic.   You will need: pumpkin 2 pound I got (varieties Kent or Jap, but in general principle, that the skin was more or less thick, and taste - sweet and rich) 450 ml cream of average fat content (10-15%) parmesan cheese, 85 gr 3 garlic cloves tablespoon dried thyme pepper      From pumpkin cut "cover". Spoon remove the seeds (a valuable and nutritious food is not to throw away, they come in handy) If you have chesnokodavilka, it is not necessary. Because if the garlic clove to press the wide blade of a knife, then finely slice it, you get like that, that is, as we want. garlic, cream, thyme, ground pepper - heat, so that was hot, but not to bring to a boil Pour mixture into pumpkin. There is Pour 2 / 3 of cheese Pumpkin to put in pan with high walls, put a towel under her cotton, or a wooden plank (preferably to a pumpkin does not come in contact with metal), washe

The diet after the holidays we suggest this cream of pumpkin scented spices (cinnamon and cloves) and fat-free, very lightweight. Use vegetables in season is a good way to prepare light meals and detoxifying, and allow the spices instead of dropping the fat dressing and to reduce or eliminate the salt. We suggest you prepare a good quantity, store it in the refrigerator and enjoy it at the beginning of meals to help you achieve the sense of early satiety and satisfy your apalto. Ingredients for cream of pumpkin with spices (serves 4 people) 

In winter, the predominant color on our table and orange, such as oranges, tangerines, squash, then why not join, in addition to color, even the flavors of these dishes orange? Here's the pumpkin with orange juice! Ingredients - 400 grams of pumpkin; - Juice of 2 oranges; - Sugar to taste Procedure Remove the pumpkin skin and seeds and scrapes with the grate, to put what used to prepare the carrots to julienne. After preparing the pumpkin, pick it up on a plate and sprinkle with sugar and mix the juice of oranges. Here's prepared a dish to be enjoyed as a salad as a side dish or to close a dish with an intense taste like meat or fish.

Pumpkin soup how to do? Eat on the following areas to give you details of pumpkin soup with a few practices. The practice of a pumpkin soup Tang spectrum of raw materials: 350 grams pumpkin, onion 1, 50 grams of butter, broth 4 cups milk 2 cups, 200 grams of flour, fresh cheese, half a cup, a little parsley, nutmeg, salt and pepper the right amount. Production Method: 1a will go to pith peeled pumpkin, cut into thin slices, onion, cut into pieces, fried with butter well; 2a wok get angry and put it into the end of onion, pumpkin pieces, broth, until Zhulan can; 3a and then filter into the soup pot to another pot to pot to re-set the fire, add milk to boil, stir the butter and flour, even after the 1.1-point uniformly placed, adding proper amount of nutmeg, salt, pepper, from Sheng pot into the bowl, throw in some cheese and fresh parsley at the end of the bubble, so that it can float on the soup. The practice of pumpkin soup 2 Tang spectrum of raw materials: 800 g

Overcast to cold winter days, sunlight is not abundant, some people tend to become unhappy mood, listlessness, and even anxiety, irritability and so on, this time the principles of the diet regimen should eat warm, Eat cold. Warm nature of the food, including lamb, beef, rice, sorghum, rice, chestnut, jujube, walnut, almonds, chives, parsley, pumpkin, ginger, onions, garlic and so on. Brown sugar cooked pumpkin soup with red dates has been improved immunity, Buzhongyiqi effect, but also to regulate mood soup. 3 ~ 4 persons were Practices: 1. Wash pumpkin peeled and cut into thin slices; 2. Jujube Wash to the nucleus; 3. The pumpkin and red dates into the wide-mouth cooker, pour water, Wu Huo boil, transfer medium heat and simmer until soft rotten, the next notes of brown sugar can be. Effect: Enhance immunity, Bu Zhong Yi Qi, gather lung. Can be used with poor immunity, bronchial asthma, the elderly with chronic bronchitis. ● Food Science Hall

Ingredients for 4 people: 1 packet filo pastry 1 small pumpkin 2 red peppers 6 spring onions 1 Tbsp curry powder pepper sea salt 4 to 5 tbsp olive oil ± 100 g melted butter Preparation: 1 Peel the pumpkin and remove seeds, slice the flesh into small cubes. 2 Roast the peppers in a hot oven or under the grill until the skin starts to. 3 Put the peppers in a bowl and cover the bowl with plastic wrap. Peel the peppers are cool and what if they remove the seeds. Cut the peppers into pieces. 4 Bake the pumpkin cubes on a fairly high heat in olive oil until a nice color and are cooked. Add the peppers and finely chopped spring onions again, sprinkle with curry powder and cook for 1 minutes to cook. Allow to cool to room temperature and season with salt and pepper. 5 Cut the filo pastry lengthwise into 2 so you obtain rectangular bands. 6 Brush each sheet of filo pastry with a melted some butter and fold over twice the length and brush again wit